Mrita ( Enni élvezet, vagy kaland csupán? )

2012/05/28

Zöldségek krumpliágyon sajttal megsütve

Szeretem a maradék ételeket is felhasználni és ebből egy új ételt kreálni. Így az előző napról megmaradt sajtos sült zöldségek megmaradt részét továbbgondolva alakult ki ez az étel. Az ötletet Mártitól lestem el az Ízek, zamatok blog írójától ered.
Készítettem szokásos módon krumplipürét, erre raktam a megmaradt sült zöldségeket kiegészítve morzsolt kukoricával és egy felszeletelt kaliforniai paprikával:

Ezt befedtem krumplipürével és betettem a 180 fokra  előmelegített sütőbe sülni. Kb. 20 percig sütöttem, majd kivettem és az előzőleg 3 tojást összekevertem 4 evőkanál joghurttal 1 db csípős paprikás ömlesztett sajttal,  reszelt sajttal, sóztam, borsoztam és ezt ráöntöttem a krumplipürére, majd visszatoltam a sütőbe és készre sütöttem.

Felszeleteltem és így adtam az előzőnapi sült csirkecombokhoz egy friss és ízvilágában egy kicsit más ételt kaptam. Nagyon szépen köszönöm Mártinak az ötletet. A családomnak nagyon ízlett. Íme az eredmény:

2012/05/27

Pünkösd és Gyermeknap

Kategória: Uncategorized — Címke: — mrita @ 16:03
Nagyon kellemes PÜNKÖSDÖT és GYERMEKNAPOT kívánok MINDENKINEK!




Tóth Árpád – Pünkösdi gyermeknap

Itt van, nemde,
Ön is vette észre,
A gyermeknap,
Mely terhet ró kendre?
Urnák állnak
Kint az utcasarkon,
S a sarkadra
Lépnek s mondják: pardon!
Úrnők mondják:
“Pardon! álljon meg kegyed,
S ejtsen az urnába
Fillért avagy bankjegyet.”
És az arcunk
Szép lesz, mint a kréta,
Eszünkbejut tegnapelőttről
A margaréta,
Hej,
S búsan lecsügged a fej.
Ámde
A bún az ember
Könnyen túl ad,
S ismét víg lesz a hangulat,
Mert Borbély Lili,
Ki a táncban cárnő,
S aki a legszebb hacacárnő,
Ellejti még egyszer
A hacacárét,
S te úgy véled, jó olvasóm,
Hogy nem kár
Az utolsó krajcárért,
Mely zsebedben maradt még ma,
S kiadod azt is
Jótékony célra.
Azonban
A jótékonysági haszonban
Percentet ad ő is,
A Nagyerdő.
Hol illatos lesz a lég
A sok néptől,
Mint a tepertő,
És elfogy sok sör,
És sok bor is,
És boldog lesz sok káplár
És sok Boris,
És lezajlik
A víg népünnep,
Lesz sok rúdmászás
És nem kevés
Lepényevés
És egyéb attrakciói
A szent ügynek.
Így a város
Minden lakója
Lerója
A gyermeknapi akciót,
S csak én egyedül képezek
Egy nem ünneplő frakciót.
Ajkamon sóhaj rándul át,
Mert nem tehetek az urnákba,
Legfeljebb, sajnos,
Pár zálogcédulát.

Régebbi bejegyzések »

A honlap lelke a WordPress